本報濮陽4月1日訊（記者 陳強 通訊員 劉艷霞）今天中午，濮陽市第二高級中學的學生餐廳里，出現(xiàn)了幾個“熟悉的陌生人”。他們檢查了食品安全、食堂管理等情況后，又仔細詢問學生對食堂飯菜的意見，最后端起碗筷和學生們一起吃飯?！笆薪逃志珠L來和我們一起吃午餐了！”幾名眼尖的學生認出了來客中的濮陽市教育局局長都國林。

濮陽市教育局把狠抓食品安全作為轉(zhuǎn)變機關作風的重要抓手，這學期中小學開學第一天，都國林便暗訪了5所學校的食堂，同時要求局領導采取不發(fā)通知、不打招呼、不聽匯報、不用陪同、直奔基層、直進現(xiàn)場的形式，檢查學校食堂安全，并進行陪餐。

為保障好學校食品安全，濮陽市教育局一直在行動。濮陽市開展了校園及其周邊食品安全整治“百日行動”，市教育局與市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合開展專項檢查，針對學校食堂管理、食品原料、從業(yè)人員健康及規(guī)范操作等開展嚴格檢查。對檢查出的問題和隱患當場反饋，要求校方限時整改，限時上報整改清單。之后，濮陽市教育局又舉行了食品安全會議，就學校食堂管理工作再要求、再部署，舉辦300多人參加的專題培訓班，就校園食品安全和營養(yǎng)配餐問題開展培訓。

“下一步，局長陪餐制度將常態(tài)化，確保孩子們舌尖上的安全?！倍紘终f。

《中國教育報》2019年04月02日第3版