中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)訊（通訊員 周海媚 卓禮曉 記者 歐金昌）“哇，這些柚子雕刻太漂亮了！”近日，在第十七屆中國（玉林）中小企業(yè)商機博覽會現(xiàn)場，廣西容縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校師生帶來的柚子雕刻展示引發(fā)觀眾陣陣贊嘆，獨特的藝術(shù)創(chuàng)意與產(chǎn)業(yè)融合實踐吸引眾多游客駐足體驗，讓“柚中精品”廣西容縣沙田柚在展會現(xiàn)場綻放別樣光彩。

在展示區(qū)，該校師生團隊以沙田柚為“天然畫布”，以雕刻刀為“藝術(shù)畫筆”，嫻熟的平刀雕刻、精細的圖案勾勒、靈動的字體鐫刻輪番上演，原本普通的沙田柚在巧手下逐漸變身成花籃、擺件等精美藝術(shù)品。更具吸引力的是現(xiàn)場開設(shè)的“雕刻課堂”，師生全程指導(dǎo)游客選柚、構(gòu)圖、雕刻，從基礎(chǔ)技巧教學(xué)到高難度“柚子花籃”制作體驗，互動氛圍熱烈，不少游客拿著自己的“作品”拍照留念。

這一創(chuàng)意展示的背后，是廣西容縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校深化產(chǎn)教融合、服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)的生動探索。作為廣西沙田柚產(chǎn)業(yè)學(xué)院共建單位，該校自2022年全區(qū)首個縣域產(chǎn)業(yè)學(xué)院揭牌以來，始終對接沙田柚“種植、加工、銷售”全產(chǎn)業(yè)鏈需求，通過校企合作、工學(xué)結(jié)合構(gòu)建特色育人體系——聯(lián)合企業(yè)開展課題研究，開發(fā)沙田柚雕刻技藝等專門課程，培育既懂產(chǎn)業(yè)技術(shù)又通藝術(shù)創(chuàng)意的復(fù)合型技能人才。

“我們希望通過展會平臺，讓更多人看到沙田柚不只是農(nóng)產(chǎn)品，更能成為承載地方文化的符號?！睆V西容縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校帶隊老師卓禮曉表示，此次攜柚子雕刻教學(xué)成果亮相玉博會，既是對師生專業(yè)技能的檢驗，更是搭建產(chǎn)業(yè)與公眾溝通的橋梁，助力沙田柚從“果盤子”向“文化IP”升級。

下一步，該校將持續(xù)拓展“技藝傳習(xí)+產(chǎn)業(yè)推廣”模式，計劃開設(shè)常態(tài)化柚子雕刻體驗課程、舉辦校園沙田柚文化開放日，并與企業(yè)深化合作，開發(fā)更多沙田柚主題文創(chuàng)產(chǎn)品。