本報(bào)訊（記者 任朝霞）“經(jīng)常聽到大家說草莓吃不到‘小時(shí)候的味道’了，這是為什么呢？”近日，第十屆國際草莓大會(huì)開幕，上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院研究員許文平團(tuán)隊(duì)研發(fā)的“純品種、減農(nóng)藥、減化肥”草莓育苗技術(shù)備受關(guān)注。該技術(shù)旨在讓草莓種苗擺脫病毒的“束縛”，讓草莓恢復(fù)“小時(shí)候的味道”，在大會(huì)期間吸引了100多家意向合作企業(yè)。

　　“病毒侵染是草莓品種退化的主要原因，攜帶病毒的退化種苗結(jié)出來的果實(shí)，相應(yīng)地味道就會(huì)變差?！痹S文平介紹，10多年前，他更關(guān)注在種植末端解決草莓產(chǎn)業(yè)中的水肥和病蟲害管理問題，但隨著研究的深入，他發(fā)現(xiàn)問題源頭是種苗整體質(zhì)量偏差，于是著手探索草莓原種苗生產(chǎn)技術(shù)體系創(chuàng)新。

　　許文平團(tuán)隊(duì)研發(fā)的這項(xiàng)技術(shù)，能夠幫助種植戶解決死苗率高、病害多、補(bǔ)苗難、效益差等難題。種植戶使用該技術(shù)培育的脫毒草莓苗后，不僅減少了農(nóng)藥和肥料的使用，還提高了畝產(chǎn)收益?！拔覀兤谕ㄟ^該項(xiàng)技術(shù)，為種植戶提供優(yōu)質(zhì)原種苗，讓種苗結(jié)出清甜、健碩的草莓，也能夠使種植戶更加安心?！痹S文平說。

　　據(jù)悉，這一技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用范圍較廣，團(tuán)隊(duì)進(jìn)一步將其應(yīng)用于百合、生姜、獼猴桃、黑莓、無花果、咖啡、半夏、黨參等植物品種的培育以及瀕危植物的擴(kuò)繁。

《中國教育報(bào)》2025年03月26日 第03版